Brocoli « Sebastian »
Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica
2.85€
Sans TVA : 2.29€
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Chou brocoli "Sébastien" (chou-asperge, chou à jets) - Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.
Variété précoce, cultivée aussi bien au printemps qu'à l'automne. Les têtes se forment en 30 à 40 jours au printemps et en 45 à 50 jours en automne.
Cette variété est unique car les inflorescences denses vert foncé ne deviennent pas trop grosses et ne se fissurent pas. Le diamètre des inflorescences est de 10 à 15 cm.
Après la coupe de la tête principale, les têtes latérales commencent à pousser, avec un diamètre de 4 à 5 cm, qui sont récoltées jusqu'aux gelées persistantes.
Valeur de la variété : précocité, valeur nutritive élevée des têtes principales et supplémentaires, bonne croissance dans tout type de sol.
Se conserve parfaitement pendant 6 à 8 semaines sans traitement supplémentaire.
Technique agricole est la même que pour le chou-fleur. La différence est que chez le brocoli, les têtes ne sont pas ombragées pour le blanchiment.
Le brocoli est cultivé aussi bien par semis que sans semis. Le moment optimal pour semer les graines pour les semis dans des gobelets avec de la terre ou des pastilles de tourbe : début - mi-avril. 1,0 g = 250-300 graines.
La température optimale pour la germination est de +18+19 °C le jour, +6+7 degrés la nuit. Profondeur d'enfouissement des graines 1,5-2 cm, distance entre les plantes 4X4 cm.
Les pousses commencent à apparaître le 6-7ème jour. Le repiquage est généralement effectué au stade de 1-2 vraies feuilles. La transplantation des semis à un endroit permanent est effectuée à l'âge de 50-55 jours, schéma de plantation 65 x 65 cm.
L'entretien consiste en arrosages, désherbages, binages et fertilisations. Il est recommandé de fertiliser pas plus de 3 fois pendant la période de végétation. Les deux premières fertilisations sont appliquées au stade des semis, la dernière est effectuée au début de la formation intensive du chou-fleur. Cette culture est arrosée selon les besoins.
La tête centrale atteint un poids allant jusqu'à 200 g. Les têtes de second ordre apparaissent 5 à 8 jours après la coupe. Habituellement, elles sont d'une couleur vert plus foncé, mais par temps froid ou chaud, elles acquièrent une teinte brun-violet.
Les graines sont semées en pleine terre en trois périodes, à partir de la première décade de mai. La distance entre les rangs est de 60 cm, entre les plantes 20-30 cm. 10 jours après la plantation des semis, ainsi qu'avant la formation des têtes, le brocoli doit être fertilisé.
Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres précoces, les légumineuses, les oignons, les légumes-racines, les herbes annuelles.
Variété précoce, cultivée aussi bien au printemps qu'à l'automne. Les têtes se forment en 30 à 40 jours au printemps et en 45 à 50 jours en automne.
Cette variété est unique car les inflorescences denses vert foncé ne deviennent pas trop grosses et ne se fissurent pas. Le diamètre des inflorescences est de 10 à 15 cm.
Après la coupe de la tête principale, les têtes latérales commencent à pousser, avec un diamètre de 4 à 5 cm, qui sont récoltées jusqu'aux gelées persistantes.
Valeur de la variété : précocité, valeur nutritive élevée des têtes principales et supplémentaires, bonne croissance dans tout type de sol.
Se conserve parfaitement pendant 6 à 8 semaines sans traitement supplémentaire.
Technique agricole est la même que pour le chou-fleur. La différence est que chez le brocoli, les têtes ne sont pas ombragées pour le blanchiment.
Le brocoli est cultivé aussi bien par semis que sans semis. Le moment optimal pour semer les graines pour les semis dans des gobelets avec de la terre ou des pastilles de tourbe : début - mi-avril. 1,0 g = 250-300 graines.
La température optimale pour la germination est de +18+19 °C le jour, +6+7 degrés la nuit. Profondeur d'enfouissement des graines 1,5-2 cm, distance entre les plantes 4X4 cm.
Les pousses commencent à apparaître le 6-7ème jour. Le repiquage est généralement effectué au stade de 1-2 vraies feuilles. La transplantation des semis à un endroit permanent est effectuée à l'âge de 50-55 jours, schéma de plantation 65 x 65 cm.
L'entretien consiste en arrosages, désherbages, binages et fertilisations. Il est recommandé de fertiliser pas plus de 3 fois pendant la période de végétation. Les deux premières fertilisations sont appliquées au stade des semis, la dernière est effectuée au début de la formation intensive du chou-fleur. Cette culture est arrosée selon les besoins.
La tête centrale atteint un poids allant jusqu'à 200 g. Les têtes de second ordre apparaissent 5 à 8 jours après la coupe. Habituellement, elles sont d'une couleur vert plus foncé, mais par temps froid ou chaud, elles acquièrent une teinte brun-violet.
Les graines sont semées en pleine terre en trois périodes, à partir de la première décade de mai. La distance entre les rangs est de 60 cm, entre les plantes 20-30 cm. 10 jours après la plantation des semis, ainsi qu'avant la formation des têtes, le brocoli doit être fertilisé.
Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres précoces, les légumineuses, les oignons, les légumes-racines, les herbes annuelles.
Brocoli. Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.

